美（měi）食匯校園   匠心育（yù）“味”來 隨州技師學院在校（xiào）園廚藝（yì）大賽中取得佳績

美食不僅能愉悅味蕾，更能滋養心靈。為進一步提升校園餐飲服務質量，提高師生對營養（yǎng）用餐的滿意度，11 月 16 日上午，由（yóu）隨州市教育局精心組織的校（xiào）園美食節暨廚藝大賽在高新區季梁學校火熱進行。隨州技師學院食堂代表隊在此次大賽中表現優異，廚師代表（biǎo）劉洋、許（xǔ）傑憑借精（jīng）湛的廚藝和獨具匠心的創意菜（cài）品，脫穎而出（chū），斬獲綜合評分第三名（míng）的佳績。

在兩（liǎng）個半小時的緊張比拚中，廚師們各顯神通（tōng）。刀工展示環節，他們運刀如飛，將食材處理得精致均勻，令人讚歎；中式烹飪（rèn）環節（jiē），煎、炒、蒸、炸等烹飪技法巧妙運用，一盤盤色香（xiāng）味俱全（quán）的菜肴被（bèi）端上（shàng）評委席與觀眾席，香氣四溢，引（yǐn）人垂（chuí）涎；中式麵（miàn）點環節，鮮（xiān）肉包等麵點精致可口（kǒu），評委們品嚐後紛紛點頭稱讚。

        “美（měi）食沁人心，技藝展風采；後勤固根本，校（xiào）園育未（wèi）來。” 此次校園美食節暨廚藝大賽，為校園餐（cān）飲從業者構築了展示技（jì）能與交流心得的優質（zhì）平台，同時也彰顯了做好學生後勤保障工作的重（chóng）要意義（yì）。隨（suí）州技師學院將（jiāng）持（chí）續（xù）發力，不斷優化校園餐飲（yǐn）服務體係，為學生提供更加營養、美味、多元的餐飲選擇，讓學生在溫馨、舒適、安全的校園環境裏安心學習、健康成長（zhǎng）。

美食展示

(來源：後勤處 龐中強)